Bicara perihal diet tentu saja tidak mampu terlepas dari pengaturan menu makanan. Setiap kegiatan diet memiliki aturan menu makannya sendiri, begitu juga dengan diet ketogenik ini.
Pada diet ketogenik kita sangat dianjurkan sekali untuk mengurangi asupan karbohidrat dari menu makanan kita, sebaliknya kita malah dianjurkan untuk memperbanyak konsumsi lemak, dengan di imbangi asupan protein yang stabil.
Tujuannya biar untuk mengganti pasokan energi badan yang awalnya didapat dari karbohidrat, kemudian di gantikan dengan energi yang diambil dari pasokan lemak dan protein, bukan berarti menghilangkan asupan karbohidrat secara keseluruhan, namun cukup membatasinya seminimal mungkin.
Mengurangi konsumsi karbohidrat sejauh ini merupakan faktor terpenting dalam kesuksesan diet ketogenik. Tingkat pembatasan karbohidrat yang diperlukan oleh masing-masing individu tidaklah semuanya sama. Beberapa orang perlu membatasi karbohidrat bersih (total karbohidrat minus serat) hingga 20 gram per hari, sementara yang lain mampu dua kali lipat jumlahnya atau lebih.
Untuk lebih jelasnya mengenai apa itu diet ketogenik dan cara kerjanya, anda dapat membaca artikel aku sebelumnya perihal cara diet ketogenik yang baik dan benar untuk pemula.
Oke baiklah, untuk membantu anda dalam memilih menu diet ketogenik yang tepat, dibawah ini caramedika berikan beberapa contekan menu diet ketogenik yang dapat anda buat sendiri dirumah.
Menu diet ketogenik hari pertama
- Sarapan : 3 telur dadar dengan bayam, keju, dan sosis
- Makan siang : Selada direbus dengan beberapa daging dan tomat dan embel-embel saus
- Makan malam : Salmon panggang dan asparagus
- Sarapan : 3 telur dadar dengan bayam, keju, dan sosis
- Makan siang : Selada direbus dengan beberapa daging dan tomat dan embel-embel saus
- Makan malam : Salmon panggang dan asparagus
Menu diet ketogenik hari kedua
- Sarapan : Daging sapi panggang dan telur goreng
- Makan siang : Salad bayam
- Makan malam : Burger tanpa rotinya.
- Sarapan : Daging sapi panggang dan telur goreng
- Makan siang : Salad bayam
- Makan malam : Burger tanpa rotinya.
Menu diet ketogenik hari ketiga
- Sarapan : Daging sapi asap, telur goreng dengan embel-embel keju dan sayuran
- Makan siang : Salad udang, dengan minyak zaitun dan alpukat
- Makan malam : Daging sapi, dengan keju, brokoli dan salad
- Sarapan : Daging sapi asap, telur goreng dengan embel-embel keju dan sayuran
- Makan siang : Salad udang, dengan minyak zaitun dan alpukat
- Makan malam : Daging sapi, dengan keju, brokoli dan salad
Menu diet ketogenik hari ke empat
- Sarapan : telur, keju, sayuran dan daging sapi panggang
- Makan siang : 2 - 5 potong ikan tuna, salad dan beberapa potong alpukat.
- Makan malam : Aneka sayuran dan ayam goreng sebagai pendampaingnya.
- Sarapan : telur, keju, sayuran dan daging sapi panggang
- Makan siang : 2 - 5 potong ikan tuna, salad dan beberapa potong alpukat.
- Makan malam : Aneka sayuran dan ayam goreng sebagai pendampaingnya.
Menu diet ketogenik hari kelima
- Sarapan : Yoghurt bebas gula dengan selali kacang, mampu ditambahkan dengan debu coklat
- Makan siang : Daging tumis, mampu dimasak dengan minyak kelapa dan sayuran
- Makan malam : Keju, telur dan olahan daging
- Sarapan : Yoghurt bebas gula dengan selali kacang, mampu ditambahkan dengan debu coklat
- Makan siang : Daging tumis, mampu dimasak dengan minyak kelapa dan sayuran
- Makan malam : Keju, telur dan olahan daging
Menu diet ketogenik hari ke enam
- Sarapan : Telur dadar dengan sayuran.
- Makan siang : Daging dengan campuran irisan keju dan kacang
- Makan malam : Aneka jenis ikan, telur dan bayam dimasak dengan minyak kelapa
- Sarapan : Telur dadar dengan sayuran.
- Makan siang : Daging dengan campuran irisan keju dan kacang
- Makan malam : Aneka jenis ikan, telur dan bayam dimasak dengan minyak kelapa
Menu diet ketogenik hari ke tujuh
- Sarapan : Goreng telur dengan daging dan jamur, mampu ditambahkan saus tomat
- Makan siang : Ayam dengan selada dan mentega
- Makan malam : Steak, telur dan salad
Itulah tadi beberapa rekomendasi menu diet ketogenik mulai dari hari pertama hingga ketujuh, memang semua orang memiliki selera dan anggaran belanja yang berbeda-beda.
Sebenarnya pun dalam memilih menu diet ketogenik ini anda dapat menentukannya sendiri, sesuai dengan selera dan anggaran belanja anda masing-masing. Namun tetap mematuhi proposal diet ketogenik itu sendiri, adalah rendah karbohirat, tinggi lemak dan protein yang seimbang.
Untuk mempermudah anda mengelola menu diet ketogenik sendiri, berikut dibawah ini beberapa daftar rekomendasi makanan yang dapat anda jadikan menu dan daftar makanan yang harus anda hindari dikala sedang menjalankan diet ketogenik :
Daftar makanan untuk menu diet ketogenik
- Daging : Daging sapi, kambing, domba, kalkun, ayam, babi
- Ikan : Salmon, lele, sarden, tuna, mackerel dan lainnya
- Telur : Ayam, puyuh, belibis dan lainnya
- Bumbu : Garam, merica dan semua aneka rempah-rampah
- Buah-buahan : Stroberi, blueberi, rasberi, alpukat
- Sayuran : Brokoli, tomat, bawang, paprika, asparagus, kubis, timun, bayam dan sayuran hijau lannya
- Kacang-kacangan dan biji-bijian : Kenari, almond, wijen dan lainnya
- Produk susu : yoghurt, keju, krim asam, krim kental
- Lemak dan minyak : Minyak kelapa, minyak zaitun, mentega, minyak wijen, minyak almond, minyak biji rami dan lainnya
Daftar makanan yang harus anda hindari dikala diet ketogenik
- Makanan manis : Gula, soda, jus buah, smoothies, kue, es krim, permen dan makanan manis-manis lainnya
- Biji-bijian atau tepung : Produk gandum, nasi, sagu, jagung, pasta, sereal dan lain-lain
- Buah : Semua buah kecuali buah beri - berian dan alpukat
- Sayur dan umbi-umbian : Kentang, wortel, ubi, dan umbi-umbian lainnya
- Kacang-kacangan dan biji-bijian : Kacang polong, kacang merah, kacang buncis, kacang lentil dan lain-lain
- Lemak tidak sehat : batasi makanan lemak tidak sehat menyerupai junkfood, mayones, gorengan dan lain-lain
- Alkohol : Semua minuman beralkohol
Referensi : healthline.com, dietingwell.com
Tolong artikel yang anda ambil dari www.caramedika.com untuk segera anda hapus semua. Sebelum saya laporkan ke DMCA google agar blog anda di hapus total. Saya kasih waktu 3 hari dari sekarang.
ReplyDelete